que repetiría una y mil veces.
Si eres un experto en vinos o tienes un buen paladar, te recomiendo la Bodega Comarcal,
que es el lugar ideal donde catar vinos blancos, espumosos y tintos.
En la visita guiada por la bodega, podrás conocer todo el procesoque es el lugar ideal donde catar vinos blancos, espumosos y tintos.
de elaboración de los vinos: desde las parcelas, donde contemplarán hectáreas
de viñas, hasta la nave de elaboración y transformación de las uvas en vino.
de viñas, hasta la nave de elaboración y transformación de las uvas en vino.
Fuente: https://www.webtenerife.com/es/que-hacer/comer-y-beber/bodegas/publishingimages/ppalweb-bodegavalleguimar.jpg
A parte de la visita guiada por los viñedos y la fábrica de producción
y elaboración, también puedes disfrutar de: el maridaje entre queso y vino, todo un gran
manjar para el paladar; un pequeño curso donde catar todos sus vinos (blancos,
espumosos, afrutados y tintos), con el que aprendí no solo a oler los vinos, sino
también saber qué tipo de copa es ideal para cada uno de ellos; y realizar actividades
en el lagar, es decir, sacarse los zapatos y ponerse pies a la obra para machacar
las uvas y, así, conseguir este “zumo de uva” tan delicioso.
y elaboración, también puedes disfrutar de: el maridaje entre queso y vino, todo un gran
manjar para el paladar; un pequeño curso donde catar todos sus vinos (blancos,
espumosos, afrutados y tintos), con el que aprendí no solo a oler los vinos, sino
también saber qué tipo de copa es ideal para cada uno de ellos; y realizar actividades
en el lagar, es decir, sacarse los zapatos y ponerse pies a la obra para machacar
las uvas y, así, conseguir este “zumo de uva” tan delicioso.
Fuente:https://blog.maravitia.com/wp-content/uploads/2016/12/frizzante5.png
En conclusión, les recomiendo visitar esta gran bodega,
porque no sólo conocerán la laboriosa tarea del vino, sino que pueden
disfrutar de un paisaje y una naturaleza preciosa acompañados de
un buen vaso de vino, esa bebida que, en mi parecer, hace especiales
determinados momentos de nuestras vidas.
disfrutar de un paisaje y una naturaleza preciosa acompañados de
un buen vaso de vino, esa bebida que, en mi parecer, hace especiales
determinados momentos de nuestras vidas.
Bodega Cumbres de Abona, vinos de otro mundo.
Fuente:http://www.cumbresdeabona.es/wp-content/uploads/2014/05/cumbres-de-abona_150r.png
Dirigiéndonos más hacia el sur, nuestra siguiente parada en el día de hoy
será la Bodega Cumbres de Abona, situada en municipio de Arico.
Esta bodega se fundó en 1989 para dar impulso al vino que se producía en la zona
y convirtiéndose así en una de las primeras en crearse en la isla de Tenerife.
En nuestra tarde en la bodega pudimos disfrutar de una visita guiada por
las instalaciones donde nos enseñaron todo el proceso que allí llevan a cabo,
desde la elaboración, la conservación y el embotellado del vino.
Fuente:https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3XQHrhWyhfed0M1LYVPmQuSUfujaS49f4sqb6s_AoPXI-r-Nw8OIH7oNBLQOOzCTvIxg424C5MoH0FrRu_jecqt13lj4LlyuRIBKgrPAdRKC8n-f6115RQyjeP-SsoLw8ED4rCq-zg2E/s1600/Rosado+inclinado.jpg
Cuál fue nuestra sorpresa al descubrir que también, a modo de diversificar su oferta,
poseen un cultivo de setas y andan trabajando en un proyecto de elaboración
de aceite de oliva, lo cual nos parece de lo más interesante.
Fuente:https://i.pinimg.com/originals/5f/93/00/5f9300994883d112f0927dbd2e2f6150.png
Quedamos bastante impresionados con lo bien organizado que estaba todo,
la pequeña ruta fue bastante agradable y un tranquilo atardecer nos acompañó en todo momento.
Finalizamos la visita en su restaurante, una zona muy amplia donde se pueden
celebrar un montón de eventos y cómo no, terminamos el día degustando gran parte
de sus vinos, al menos los que pudimos porque había que volver a casa jaja.
Nos despedimos con un gran sabor de boca y nos vamos con una invitación para volver,
pero esta vez para hacer una cata de aceites, ¿interesante verdad? ¡Ya les contaremos!
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